Los 4 ingredientes que tu restaurante necesita en redes sociales
¿Cuántas veces has visto una jugosa hamburguesa en la foto del menú, solo para que te sirvan algo triste, aplastado y sin brillo? Eso sucede muy a menudo con los restaurantes. Lo que te ofrecen no es lo mismo que te sirven. Y ¿alguna vez has reclamado por eso? Yo, a lo más que he llegado es a hacer comentarios sarcásticos a los meseros, pero igual, termino aceptando el plato, principalmente porque si estoy allí es porque ¡tengo hambre!
Pareciera claro entender cuál debe ser la estrategia de contenido en redes sociales para un restaurante o un negocio de comida: publicar sobre sus platillos, ¿no? Pues no solo eso es lo que se puede hacer. Exploremos las opciones de contenido que pueden utilizar los negocios de comida.
Entender cómo alguien llega a poner un pie en nuestro restaurante o hacer el pedido en línea es importante. Y como dice el dicho “la comida entra por los ojos”. Un restaurante no solo es la comida, sino también el ambiente, el lugar donde se encuentra, la variedad de sus productos, el servicio al cliente y mucho más.
El ambiente ideal
No todos los restaurantes son para ir con amigos y disfrutar de la comida y buena música. Hay restaurantes que son más para reuniones de trabajo, eventos corporativos o familiares. Hay restaurantes que ofrecen variedad de ambientes dependiendo la hora del día.
Una vez definas qué tipo de ambiente ofrece tu restaurante, empieza a mostrarlo en tus redes sociales.
Fotos y videos del ambiente que se vive en tu restaurante es una estrategia de contenido exitosa. Recuerda, las personas que te ven en redes sociales quieren ver cómo los de la foto o video se las están pasando, así que pon atención a los detalles de los rostros, los gestos de las personas y su lenguaje corporal.
Y algo muy importante, tu restaurante no solo son tus clientes, sino los empleados. Empleados felices, ambiente agradable, así que ¡incluye a todos para que también ellos se sientan parte!
Asegúrate que tu contenido sea de alta calidad, porque así es tu comida y tu servicio.
Ubicación segura y de fácil acceso
Si tu negocio de comida es físico, mostrar en dónde estás ubicado es importante. Crea un video de cómo llegar desde los puntos más reconocidos de la ciudad. Publicaciones con el mapa de dónde está tu restaurante es una manera efectiva de informar a tus seguidores. También debes procurar tener presencia en Waze y Google Maps para que te encuentren por esas aplicaciones.
Uno de tus objetivos es dar a conocer lo seguro que es llegar y estar en tu restaurante, porque nadie quiere llegar a un lugar y tener que estar vigilando su vehículo porque se siente inseguro de dónde está. ¿Qué puedes hacer? No solo la inversión de seguridad en el perímetro de donde estás, sino que en tus publicaciones debes mostrar que las áreas son seguras, iluminadas. No querrás decir que “aquí es seguro” porque eso manda el mensaje de todo lo contrario, así que deberás ser creativo.
Tus platillos
Y sí, ¿cómo no publicar tus platillos insignia? Como dijimos que la comida entra por los ojos, mostrar la variedad de platillos, bebidas y todo lo que ofreces, es indispensable.
Para esto, te recomiendo contratar a un fotógrafo profesional para la sesión de fotos para que el producto sea de calidad, así como tus platillos.
Aquí puedes incluir promociones, días especiales, y todo lo relacionado a la comida.
Detrás de cámaras
Hay una tendencia en crecimiento llamada POV – point of view – o punto de vista. Es decir, videos grabados desde el punto de vista del personaje. En tu caso, puede ser un mesero en el rush hour, o de tu chef principal.
También puede ser un recorrido completo del restaurante en eventos especiales. Hay muchas maneras de poder crear contenido de calidad y creativo que haga que tus seguidores se involucren más con tu restaurante.
En pocas palabras
El contenido en redes sociales de los restaurantes no solo es la comida, hay mucho más que eso. Contar las historias de lo bien que tus clientes y empleados se la están pasando, es importante. Hacer sentir seguros a tus clientes incluso antes de que lleguen es esencial para que escojan llegar a comer contigo. Y no olvides, las historias desde el punto de vista del chef, cómo prepara los platillos o ver el ruch hour desde el punto de vista de un mesero puede aumentar las interacciones.
Pon en práctica estas ideas y cuéntame cuál funciona mejor para tu restaurante.
Bon appétit.
